Senior Chef

Bengkel Tono Spareparts merupakan perusahaan yang bergerak di bidang penjualan spareparts mobil dan motor. Kami sedang mencari seorang Senior Chef yang berkualitas untuk bergabung dengan tim kami. Senior Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada karyawan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan fasilitas yang memadai. Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang solid dan profesional.

Jika Anda memiliki passion dan dedikasi untuk memasak, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.
• Membuat dan mengawasi resep masakan sesuai dengan standar kualitas.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.
• Mengatur jadwal kerja dan kebutuhan bahan baku.
• Melatih dan memotivasi chef muda.
• Memastikan kebutuhan gizi karyawan terpenuhi.
• Mengikuti peraturan dan prosedur keselamatan di dapur.
• Melaporkan kinerja dapur secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai chef atau kepala dapur.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang kuliner.
• Memiliki kemampuan memasak berbagai jenis masakan.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen dapur dan inventaris.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
• Memiliki kemampuan berorganisasi dan pengelolaan waktu.
• Memiliki jiwa kepemimpinan dan dapat bekerja dalam tim.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait